Reise über unsere Streuobstwiesen - mit Katja Hack

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  23.08. | Start: 18.30 Uhr   Freuen Sie sich  über Edersaibling auf Salat mit Birnen, Bohnen und Speck. Filet vom Wollschwein trifft Zwetschgen. Äpfel im Backteig und Walnüsse im Parfait.

Alle Teilnehmer werden ganz nach Wunsch und Geschick in Gruppen mit den entsprechenden Gerichten verteilt. Natürlich darf ab und an beim Nachbarn über die Schulter geschaut werden.

Ach übrigens: Die gelernte Köchin und Küchenmeisterin Katja Hack durchlief in ihrem Leben viele Stationen in namhaften Hotels und Restaurants der Sternegastronomie und arbeitete zeitweise sogar als Küchenleitung in Alaska.

Unsere  Kochseminare dauern im Schnitt zwischen 3,5 bis 4,5 Stunden.  Im Preis enthalten sind neben sämtlichen Speisen ein Aperitif, die Weine zum Essen, Wasser und ein Digestif. Zum Abschluß erhält jeder Teilnehmer seine persönlichen Rezeptunterlagen zum Nachkochen.

Preis pro Person: 99,00 EUR 

 

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